師大新聞
2010.1124
<蛻變中的臺師大>撤除藩籬 軍訓室變身美食館
【校園記者教育101陳韻涵報導】近日來,臺灣師範大學校本部旁鄰近師大路的圍牆多了一番新風貌!由總務處規劃,將原軍訓室位置改建為美奇客貝果、主要販賣義大利麵的美食館及無國界異國料理等餐飲店,提供學生在校內飲食上有更多元的選擇。
關於軍訓室的改建以及美食館的招標議題,總務處張德財組長表示:「美食館這個議題,要從頭說起,去年的標案中主要以文薈廳、萊爾富,還有現在的可東(甜筒披薩店)做為招標地點。主要條件是要美化文薈廳。」經過委員會評選後,由台新公司得標,進而緊鑼密鼓地展開修建文薈廳,以及建造美食館的工作。
據了解,原本的合約將有三個空間(文薈廳、萊爾富、甜筒披薩店)要提供給廠商使用,但是文薈廳屬於古蹟,無法供給廠商。學校基於誠信原則,要另外拿出一個空間給廠商,決定將軍訓室拿出來代替文薈廳。張組長提到:「由於軍訓室比較老舊,藉機能將它美化、裝潢。」讓這個校園中不起眼的角落煥然一新。
對於選擇店家類別時,張組長表示「為給學生餐飲的方便,原本有構想要仿文薈廳將「一之軒」(麵包店)納入,但由於租金談不攏於是做罷。所以另外找這幾家餐飲店來做。」他認為大學生應該有自我的獨立判斷,了解自身飲食的選擇。所以不拘限老舊觀念,大家可以自由去選擇自己想吃的東西,讓提供多樣化的餐飲的店家進入校園。另外,他也強調「我們尊重市場機制,今日廠商如果學生不喜歡,沒有學生不光顧的話他們會改進或是淘汰。」



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