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漫步臺師大》師大週邊孕育文人 昭和町市集蟬聲佐茶香

【校園記者社教102高嘉鎂報導】文人品茶，昭和町文物市集也少不了茶。隱身在永康街的寶庫，藏著小人物的故事；琥珀色茶湯訴說市集的歷史，沈小姐也笑談她的「普洱茶經」。

　　在市集中開店半年的沈小姐，遠從廈門嫁來臺灣；原本在廈門經營茶行多年的她，遇見來自臺灣的丈夫，婚後將茶行交由弟弟經營，和丈夫來到臺灣，另闢天地。來臺後希望繼續家鄉的茶行生意，碰巧朋友介紹到昭和町開店，租金便宜、時間安排自由，從此待在市集中，賣茶、喝茶也交朋友。

老味是精華

　　在廈門專賣鐵觀音、高山茶等普通茶葉，來到臺灣後賣起普洱茶。沈小姐細心解說普洱茶的特色，原生雲南的普洱茶，分生茶和熟茶，生茶因質優加工少，所以價格高。普洱茶如好酒一般，愈陳愈香，「老味是精華，」和台灣茶不同，台灣茶愈新愈好，香氣愈濃；普洱茶回甘，喝下後喉頭甘甜滿溢。「真正的好茶對身體相當好，」沈小姐年屆50卻氣色煥發，她說一切都歸功於「茶」。

　　以茶會友，沈小姐說，光顧的客人大多本意並非買茶，坐下品茗聊天，覺得味好茶香，順手買回去，同時介紹給朋友，慢慢擴大客群。來者是客，「在昭和町市集開店是被動攬客，但小生意也帶來不少樂趣，老顧客都是朋友。」

　　質優的普洱茶價格昂貴，沈小姐描述，過去臺灣經濟起飛，生活富裕，到中國大陸去蒐羅好茶、好壺，帶回臺灣珍藏，因此現在上等普洱都在臺灣；但風水輪流轉，輪到中國經濟大躍進，生活優渥，富人跟隨流行收藏好普洱，到臺灣來買茶，價格因此被炒高。沈小姐不以為然，原本價格不貴的茶翻漲數倍，品質難以保證。

好朋友，好顧客

　　採訪時來了位客人，沈小姐笑著說，和這位客人認識的原因是「五百元」。當時初次見面，客人向她買茶壺，卻少帶五百元，雖不甚熟識，但沈小姐一句「下次來再給也不遲！」果真客人信守承諾，建立起信賴關係，如今成為熟客，更成為朋友。廣結善緣，找到忠實顧客，「這邊做生意就是這樣，彼此信賴！」沈小姐說。

　　店裡掛著女兒所畫的國畫，「她是學藝術的，」沈小姐微笑說道。以蟬聲佐普洱茶，師大商圈外的人情味，從日落湧入昭和町的人影開始延伸。