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【3/15公關室報導】國立臺灣師範大學為展現各國國際學生特色,3月15日(星期一)起特別舉辦為期五日的「國際文化週」活動,由各國外籍生及僑生以設攤展示及舞台表演方式,呈現豐富且具特色之美食、文物及傳統服裝歌舞等節目。
臺師大國際事務處處長莊坤良表示,全校學生約1萬2千人,其中外籍學生及僑生約732人,年年增加,加上短期來台在國語教學中心學中文的1682位外籍學員,全校共有2414位外籍生,分別來自港澳、馬來西亞、土耳其等40多個國家,為了讓學生增廣視野,培養文化包容情懷,因此舉辦國際文化週活動。
活動首日由剛上任的張國恩校長親自敲鑼揭開序幕,不少師長皆撥冗蒞臨現場參與,並且吸引眾多本地學生及外國學生們共襄盛舉。除了教育部吳簡任秘書親臨現場為國際生們加油鼓勵外,僑務委員會林連忠科長也特別到場關懷各國僑生。中午,由各國學生代表穿著傳統服飾站上舞台,向大家介紹其傳統衣物,令人印象深刻。
各國美食攤位中,應有盡有,舉凡香港、澳門的咖哩魚蛋、餐蛋公、檸賓、蕃薯糖水及菊蜜等,都令人垂涎三尺。緬甸的豌豆粉、金山角、薐角糕、千層餅等,也是中午一推出,即銷售一空。而馬來西亞主打嘛嘛檔(路邊攤)美食囉喏(rojak,水果拌蝦醬油條之沙拉),肉骨茶、摩摩喳喳、椰漿飯、東炎米粉等,特別暢銷,尤其是芒果糖,現場幾乎是人手一包,供不應求。