【3/3校園記者音樂101張心柔報導】麥當勞教師進駐臺師大，將與餐旅所共同開設「餐旅組織行為研究」課程，今天上午在教育學院由校長郭義雄授與「授課教師聘書」，台灣麥當勞總裁李明元代表接受。

        李總裁表示，產學合作是一種務實的學習模式，將企業系統化的經驗與學術理論結合，對於企業人才招募、學生就業方向都非常有幫助。他說，在當前經濟不景氣的情況下，臺灣麥當勞仍能在營運上有所成長，必定有其成功的運作模式。此次與臺師大餐旅所合開的課程，將由總裁及麥當勞多位高階主管擔任老師傳承經驗，修課成績前三名的學生畢業後可直接進入麥當勞擔任「餐廳管理幹部」，也可前往香港漢堡大學見習。

        臺師大校長郭義雄說，師大秉持著服務學習的精神，要運用教育的力量來改造台灣社會、讓經濟起飛，產學合作即是透過實務經驗發揚所學。郭校長說，課程以一種動態教學的模式，結合數位化的學習達到最大效果，除了餐旅所碩博士班的學生外，此課程也開放一般大眾旁聽，讓有興趣的人一起來學習。

　　「餐旅組織行為研究」課程包含李總裁在內等多位麥當勞教師，將帶來「全球品牌再造」、「創新經營」、「營運優勢與餐廳Open Door」、「公益回饋社會─麥當勞叔叔兒童慈善基金會參觀」等內容，目前共開放四十名研究生修課，期間也會安排多次校外參訪活動。