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2016-10-28
影音》進軍國泰前哨站 總經理蒞臨分享
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【校園記者社教107謝青芳/應華107邱文儀報導】國泰地產集團在台灣的經濟佔有重要的一席之地,而集團下近期發展的國泰商旅,成長與突破更是令人期待。國立臺灣師範大學運動休閒與餐旅研究所於10月27日,邀請國泰商旅莊琬華總經理蒞臨,分享「飯店發展趨勢與人才培育」,以自身在飯店業的經驗,與休旅所的師生一同分享討論。

今(105)年3月22日,師大運動與休閒學院與國泰商旅正式簽約,讓師大學生與企業結合,因此促成王國欽老師的「Two Days With CEO」課程,透過專案實踐的課程學習方式,訓練學生解決及實踐的能力,以養成飯店的管理人才、分析飯店的實際運作問題,而最終為國泰商旅培育未來中高階領袖人才。而此次演講便是由「Two Days With CEO」課程同學一手籌備,從活動開始的表演串場到結束的歌曲獻唱,課程同學皆運用許多巧思,以最熱情、最活潑的方式歡迎莊琬華總經理的到來。

現今台灣的飯店產業競激烈,可堪稱飯店業的戰國時代,如在大台北地區,就有晶華酒店、國賓大飯店、老爺酒店等集團飯店,因此如何在這茫茫大海脫穎而出,莊琬華總經理說:「國泰商旅很新,因此沒有過去很巨大的包袱,我們可以朝未來的趨勢發展,這是我們與生俱來的優勢。」因此莊總經理更是提到,「我們必須團結在一起,因為我們很需要人才,我們很需要在座的各位。」

在IT產業的部分,而現在趨勢在使用大數據,來蒐集分析客戶的資料,使企業主更可以做到個人化的服務。莊琬華表示:「這是已經不能再等的事情了,如果我們沒有跟上科技發展,我們就會被淘汰。」她舉例,現在用手機看COZZI網站已占60%,因此不能在以之前架設電腦網站的思維來發展,轉而要更看重手機的市場。

而在企業人才的方面,COZZI非常重視員工之關係,莊總經理表示:「唯有員工全心的投入,才會有全方位顧客滿意,而企業價值才會有最大化的表現。」另外,COZZI更是以年輕人的思維,與新一代員工互動,不僅是一同運動、廚藝競賽等等活動,藉由互動激起不一樣的火花,這是對員工、對企業有正面影響。

對於「Two Days With CEO」的所有成員,即使是來自3所學校、12種不同同專業系所共33位,莊琬華總經理表示:「非常符合我的期待,真的非常優秀,我覺得我們已經開始成為夥伴!另外,這門課還是有非常多的挑戰,我很重視也很看重參與這門課程學生的程度,因此題目都有深度,希望大家不要太容易放棄,我們一起完成他!」

籌辦活動的休旅所碩一鄭怡表示:「我覺得辦一場活動可以感受到夥伴們為著同一個目標努力,這段時間很辛苦,辦表演完就很有成就感。」擔任主持人的休旅所碩一吳品捷與李雯茵更是表示:「今天除了在唱歌有一點點的瑕疵,我覺得其他部分都非常的棒!另外,辦完活動才發現魔鬼真的藏在細節裡,感謝老師學長姊的帶領,我們會更好的。」