【校園記者國文104葉霈萱/地理104蔡宇傑報導】想一嚐肉骨茶、嬤嬤茶茶等傳統馬來西亞美食嗎?4月22至26日在日光大道,馬來西亞文化週「夏日馬來貘貘茶」將帶給臺師大同學來自東南亞的佳餚與熱情!
馬來西亞同鄉會會長,國文104的徐曼樺同學表示,因為曾聽許多臺灣朋友覺得馬來西亞動物-馬來貘很有趣新奇,因此特別以馬來貘作為活動象徵,希望更多同學能認識馬來西亞。徐同學說,這次提供的馬來西亞美食包括肉骨茶、咖喱雞、椰漿飯,以及嬤嬤茶茶、黑糖椰絲等甜點。「而且同學們的反應很不錯,因為美食是限量供應,這幾天開賣不到半個小時所有商品就被一掃而空了!」
「到馬來西亞文化周吃美食,絕對值得!」徐同學表示,許多食材都是鄉友會的同學從馬來西亞特地帶過來的,讓臺師大同學們不用出國就可以嚐到品質佳、口味道地的料理。她自己最推薦的美食是馬來西亞的名產-肉骨茶(BAK KUT TEH),湯頭中加了藥材,因此十分香醇,也可以搭配油條一起吃。「是最能代表馬來西亞熱情的味道!」
攤位上設置了手部彩繪的服務,吸引了許多同學親自體驗。徐同學解釋到,因為馬來西亞是一個文化薈萃之地,集合了三個民族的特色,所以印度文化中的手部彩繪在馬來西亞也十分流行。為了讓同學們能更了馬來西亞文化,24日中午也將在日光大道舉行馬來西亞歌舞表演,將會以組曲的方式呈現馬來西亞民歌,歡迎同學們一起共襄盛舉!