通識講座12月11日邀請Ricetour米飯旅行社創辦人工頭堅（本名吳建誼）談他的人生經歷，以及在遊歷世界各地名勝後對這塊土地的看法，除了分享心得外，也希望對同學們產生啟發。

工頭堅熱愛閱讀和旅行，不過他最初的工作其實是音樂MV導演，趙傳《我很醜可是我很溫柔》的MV就是由他操刀。後來，他決定放下導演的職位，跟隨父親志業，考取導遊執照，從國內旅遊領隊開始深耕。2004年他考取國際領隊執照，並在五年間密集地帶團到世界各地。

工頭堅也曾帶過幾次登山行程，他從登山界的菜鳥，變成一年爬過近10次臺灣各種知名山岳的導遊。這段在旅行社工作的時期，對他來說不僅印象深刻，也是他後來發展非常重要的養分，他表示，那段時間他閱讀非常多關於臺灣的書，因為公司要求任何小地方都需要解說。

同時他也體認到「帶團出遊」與「自己出遊」最大的不同，「以前所謂出去玩就是找一個景點，但是不會對這個地方有太多的認識。」他致力於推廣「深度旅遊」希望旅遊不只有走馬看花，「而是能產生對世界不同的看法」。

除了導遊，工頭堅同時也是臺灣數位文化協會理事、臺灣觀光策略發展協會榮譽秘書長，「這是我生命的另一條平行線」。這條平行線讓他有機會主持《臺灣腳逛大陸》等節目，開始認識中國，同時也因為拍片深入一些角落，認識各式不同的人。

提及2010年上海世界博覽會中的臺灣館時，他感動說：「當時很多偶然經過的外國朋友，都對小小的臺灣館感到驚艷」。他表示，過去的經驗累積，讓他日後創辦「旅飯」時，就希望可以重新定位臺灣，探索臺灣到底有什麼。

社教110的曾偉哲在講座後分享，比起臺灣的觀光特色，他對於其他國家反而更熟悉，「在這個基準點上，我很好奇以臺灣人的角度，臺灣觀光發展應該是怎樣的想像」，他非常肯定講師的分享，「他讓我脫離身為臺灣人的觀點，重新看待臺灣這塊土地的歷史跟文化」。（撰稿：校園記者社教111饒辰書／編輯：江敍慈／核稿：江敍慈）