【公共事務中心校園記者林信穎/梁筠婧報導】除了肉圓，你還認識多少彰化美食？5月11至15日，師大彰友會於誠正走廊，舉辦彰化美食文化週，攤位上準備多樣美食及有趣小遊戲，要讓師生更認識彰化文化。

執行祕書國文106陳奕榮表示，今年彰友週以「半線彰迴」為主題，緊扣彰化在地特色。臺鐵山海線交會於彰化，全臺唯一扇形車庫也座落於彰化車站。「除了章回小說」，陳奕榮說道，「彰迴也代表回流，希望大家畢業後也能夠回流自己的家鄉。」

佈景扣合主題，從欄杆上的火車頭、攤位的車身，到海報上的煙囪，彰友週「塑造鐵路風格的整體感，也呼應彰化特有的扇形車庫。」總籌公領106林書河補充道。五臺列車各自代表歷史古蹟、文化觀光、議題、人物和產業，共同駛入彰友週攤位。

彰友週美食產品多樣，主打的涼圓不同於肉圓，清涼口感配上特製蒜蓉汁，是週二、週四才推出的限量商品。玉珍齋的綠豆糕，入口即化，口齒間仍留有綠豆香，「是進去過總統府的國宴級美食！」牛舌餅雖以簡單的麵粉和麥芽糖製成，口感卻相當厚實，是過去農民必備的充飢點心。

林書河提到，從反杜邦事件、反國光石化到最近的癌症村，「彰化其實是臺灣最早期發起自主性抗爭的地方。」希望能藉由彰友週的介紹，讓更多同學認識彰化這塊地方和她的故事。